木製調理器　「切干突おこし刃」（板の長さ約60cm）切干大根作りに！

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木製調理器　「切干突おこし刃」（板の長さ約60cm）切干大根作りに！

手作り切干大根作りにおすすめの木柄の千切り調理器。
刃はステンレスで、刃幅が約7.3ミリあります！
切り刃として、スライサーの刃がついてるので、すいすいと突けます！！

野菜は干す事により、野菜の水分が抜けるため、甘みや旨みが凝縮されます！
特に大根は干すことによって大根に含まれるカルシウムが増すと言われてます。
ぜひ、干し野菜にチャレンジを！

約60×11.5×H3ｃｍ
包装/個装箱　
生産国/日本

¥5,972

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