Item
ところてん突き 大(真鍮刃)
小柳産業オリジナル商品
木製のところ天突です。
刃は真鍮を使用しております。
突きたてのところてんを食べた事ありますか?
歯ごたえがあり、きっと驚くことと思います。
真鍮刃は専用に加工をした真鍮を組み合わせている刃となります。
手作りのところてんや、天草の配合量が多いところてんによくみられる、硬めのブロックに向きます。
硬めのブロックを真鍮刃以外で突くと、見た目が良くない事があります。
綺麗に突かれたところてんは喉ごしが良くなります。
真鍮刃は構造上、ところてんがスパッと落ちにくいです。
その場合は突き棒で中から「トントン」と叩くか、写真みたいに突き棒のコマ部分を
使って切りおとしてください。
スパッと落ちた方が良い方は「てぐす刃」「針金刃」をおすすめします。
お手入れの際は、水道の蛇口から直接水をかけると、刃に残ったものを取ることができます。
ぜひ本商品を使って、突きたての味を堪能してください。
商品サイズ 棒込約40×5.5×H4cm
日本製
※ところてん専用調理道具です。えご、こんにゃく等には使用しないでください。
商品破損の原因となります。
※天然素材は部分により木目も色合いも違うため、商品写真通りにはなりません。
あらかじめご了承ください。
キーワード
ところてん突き ところ天突き 心太突き ところてん ところ天 心太 夏
木製のところ天突です。
刃は真鍮を使用しております。
突きたてのところてんを食べた事ありますか?
歯ごたえがあり、きっと驚くことと思います。
真鍮刃は専用に加工をした真鍮を組み合わせている刃となります。
手作りのところてんや、天草の配合量が多いところてんによくみられる、硬めのブロックに向きます。
硬めのブロックを真鍮刃以外で突くと、見た目が良くない事があります。
綺麗に突かれたところてんは喉ごしが良くなります。
真鍮刃は構造上、ところてんがスパッと落ちにくいです。
その場合は突き棒で中から「トントン」と叩くか、写真みたいに突き棒のコマ部分を
使って切りおとしてください。
スパッと落ちた方が良い方は「てぐす刃」「針金刃」をおすすめします。
お手入れの際は、水道の蛇口から直接水をかけると、刃に残ったものを取ることができます。
ぜひ本商品を使って、突きたての味を堪能してください。
商品サイズ 棒込約40×5.5×H4cm
日本製
※ところてん専用調理道具です。えご、こんにゃく等には使用しないでください。
商品破損の原因となります。
※天然素材は部分により木目も色合いも違うため、商品写真通りにはなりません。
あらかじめご了承ください。
キーワード
ところてん突き ところ天突き 心太突き ところてん ところ天 心太 夏
